Rozdrabnianie świeżego imbiru na drobne wiórki lub pastę, pozwalające na efektywniejsze wykorzystanie tej aromatycznej przyprawy do różnego typu potraw, z tarkami do imbiru Borner to niezwykle łatwe i przyjemne zadanie.

Jedną z głównych zalet korzystania z tarki do imbiru jest możliwość uzyskania bardzo drobno rozdrobnionej przyprawy, co może być trudne do osiągnięcia przy użyciu noża. Drobne wiórki lub mus czy też pasta z imbiru pozwalają na lepsze rozprowadzenie smaku tej przyprawy w potrawie, co jest szczególnie ważne w kuchniach azjatyckich.

Tarki, które sprawdzą się do imbiru takie jak Combi i Reibe są niezwykle łatwe w użyciu. Dzięki nim można osiągnąć pożądany efekt w krótkim czasie, bez konieczności użycia blendera.